ACTIE!
1821

Domaine des Crès Ricards / Paul Mas Viognier 2018

 8,95  7,95

Esprit de Crès Ricards is gestart in 1960  in het dorpje Ceyras in een gebied wat bekend staat als Crès Ricards. 50 jaar later zijn de 28 hectare wijnstokken, gelegen aan de voet van de mont Baudile, overgenomen door Jean- Claude Mas. De mooie combinatie van rode klei aarde met leisteen en kiezelstenen zorgt er voor dat uit dit gebied zijdezachte wijnen met een intense smaak voortkomen. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd op het relatief lage gebied, wat van essentieel belang is voor de smaak. In 2012 heeft Jean-Claude Mas de wijnvelden uitgebreid naar 39 hectare.

De druiven voor de Viognier worden zowel handmatig als mechanisch in het holst van de nacht geplukt om oxidatie te voorkomen. 15% van deze wijn heeft rijping in Franse eiken houten vaten, de overige 85% in roestvrijstalen vaten.  De Viognierdruif zorgt voor een heerlijk rijke en frisse wijn met tinten van passievrucht en kamperfoelie. In de fantastische langdurende afdronk komt een vleugje vanille en abrikoos naar voren. Deze Esprit de Crès Ricards  is heerlijk zowel vóór als tijdens het eten en gaat zeer goed samen met bijvoorbeeld visgerechten, kip en salades.

Per fles € 8,95

actieprijs bij 6 flessen € 7,95

Categorieën: ,

Extra informatie

Land: Frankrijk
Regio: Zuid-Frankrijk ( Languedoc )
Druif: Viognier
Houtlagering: Deels 3 maanden
Wijn & Spijs: Salades, vis, kip, zachte kazen

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Wees de eerste om “Domaine des Crès Ricards / Paul Mas Viognier 2018” te reviewen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *